четвртак, 20. децембар 2012.

Grilijaš štanglice




Potrebno je:

2 lista male oblande,
250 gr kristal šećera,
250 gr iseckanih oraha,
150 gr mlevenog keksa,
200 gr šećera u prahu,
200 gr margarina,

Kristal šećer otopiti i voditi računa da ne pregori, kako grilijaš kasnije ne bi bio gorak. Dodati orahe, i sve promešati i izručiti na pek papir. Masu rastanjiti po papiru kako bi se što pre ohladila. Ohladjenu masu, podeliti na pola. Polovinu samleti na vodenici za orahe, a polovinu izgnječiti u avanu.
Umutiti margarin i šećer u prahu pa dodati mleveni keks a zatim smaleveni i izgnječeni grilijaš sa orasima. Dobijenim kremom namazati oblandu i pokriti je drugim listom. Pritisnuti nečim kako bi se listovi oblande lepo prilepili za fil.

Нема коментара: